盛松林,男,1963年3月出生,1981年9月参加工作,中共党员、大专学历,2020年7月聘任后勤保障处技师二级,现聘餐饮管理中心食堂管理员。
✦所获荣誉:
※2014年被为华东交大先进教育工作者
※2015、2018年年度考核为优秀
※2015年度评选为“服务之星”荣誉称号
※2016年授予“最美花椒”荣誉称号
※2016年评为“优秀共产党员” 荣誉称号
※2019年被评为江西省高校后勤餐饮管理服务先进个人2018年11月在食品安全导刊发表《浅析加强与完善高校食堂食品安全管理》论文1篇。
✦主要工作业绩:
※2004-2019年在创建标准化食堂建设,我参与申报了“学生食堂《明厨亮灶》工作,实行食品加工全过程可视化管理,是全省的排头兵。
※在日常管理方面.认真做好我校7个学生食堂管道天燃气安全使用检查管理工作,目前此项工作在全省高校食堂创新管理,为学校综治工作做出了贡献。
※在制度建设方面,我先后编制制定《餐饮管理中心食品安全管理制度》20项.
※在技术创新方面,2012年我申报创新建设高校首家餐饮管理中心“食品安全检测实验室”,进一步完善校园食堂监管模式,加强校园食品监测能力建设。
※在疫情防控方面,严格落实为期14天的隔离观察制度,从2月份开始,为60多人返岗从业人员进行身体健康测温,确保了从业人员健康上岗,切实做好疫情防控和餐饮服务保障两个方面的工作。
※在后勤一线工作39年,参与见证了交大餐饮事业一步步的发展进程,也为学校餐饮服务管理工作中做出重要贡献,得到领导和同事的一致肯定和好评。